Keramikreiben & Reibeschalen

Entdeckt unsere hochwertigen Keramikreiben und Reibeschalen aus Spanien. Handgefertigt von erfahrenen Kunsthandwerkern, verbinden diese Produkte traditionelle spanische Handwerkskunst mit zeitloser Eleganz. Ideal zum Reiben von Knoblauch, Ingwer, Schokolade, Nüssen, Obst und Gemüse. Die Reiben sind nicht nur funktional, sondern auch ein schöner Blickfang in eurer Küche. Jedes Stück ist ein Unikat, das die Leidenschaft und das Können spanischer Handwerker widerspiegelt. 

Eine Anleitung zur Benutzung und zur Reinigung der Reiben findet ihr am Ende dieser Seite.

Anleitung Keramikreiben & Reibeschalen

Bevor ihr feuchte Lebensmittel, wie Knoblauch, Ingwer oder Zucchini reibt, feuchtet eure Reibe mit Wasser oder Öl an. 

Bei trockenen Lebensmitteln wie Muskatnuss, Schokolade oder Parmesan benutzt ihr die Reibe trocken.


Knoblauch reibt ihr so:

Haltet die Knoblauchzehe zwischen Daumen und Zeigefinger. Die Spitze des Knoblauchs zeigt nach unten, das dickere Teil haltet ihr fest. Reibt den Knoblauch ohne hohen Druck mit gleichmässigen Bewegungen über die Reibefläche. Mit einem Pinsel könnt ihr den Knoblauch vollständig aus der Reibe entfernen.

In den Reibeschalen könnt ihr ein oder mehrere Lebensmittel reiben und im Anschluss zu einem Dipp, einem Aufstrich oder einer Marinade weiterverarbeiten. 

Auch zum Erwärmen von kleineren Gerichten, im Backofen oder in der Mikrowelle sind die Reibeschalen, die in zwei Größen (15 cm und 19 cm) erhältlich sind, geeignet.

Reinigung der Keramikreibe & Reibeschale

Die Reiben lassen sich sehr einfach reinigen, entweder unter Wasser mit etwas Spülmittel abspülen oder ganz bequem in der Spülmaschine reinigen. 

Die Marke Alfar Tierra Cocida 

Alfar Tierra Cocida ist ein spanisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von handgefertigter Keramik, hauptsächlich für die Küche spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet hochwertige Stücke an, die ästhetische Schönheit, praktische Funktionalität und Engagement für die Umwelt vereinen. 

Hochwertiger Ton und langlebige Glasuren gewährleisten die Langlebigkeit jedes einzelnen Stückes. Alfar Tierra Cocida verpflichtet sich nachhaltig zu arbeiten und die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.

Wir arbeiten seit 2022 mit dem spanischen Unternehmen zusammen, damals haben wir uns für die farbenfrohen Kollektionen, Amazonas, Lavendel und Sonne entschieden. Diese drei Kollektionen vereinen Funktionalität und farbenfrohes Design. Mediterranes Flair verleihen die Kollektionen Tunfisch und Zitrone. Elegant ist das Design der Kollektionen Roja und Sommer, ausgefallen bunt sind die Stücke der Kollektion Konfetti.