Rhabarberessig

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Eine Spezialität für fruchtige Salate oder Obstsalate um ihnen etwas Säure zu verleihen.

Unseren selbstgemachten Rhabarberessig gibt es nur für kurze Zeit. Er passt hervorragend zu fruchtigen Salaten z.B. einem Spargel-Erdbeer-Salat.

Tafelessig, Rhabarber (Auszug), Zucker